St Christophe en Brionnais

La semaine dernière, malgré un temps maussade, départ pour St Christophe en Brionnais, berceau de la race charolaise et son célèbre marché aux bovins dont l'existence remonte à plus de 500 ans. Celui-ci a lieu, depuis 2005, tous les mercredis. : 

Le matin : Marché au cadran (avec visites guidées dès 9 heures)

L'après midi le marché traditionnel de gré à gré : Les installations ont sans cesse été modernisées. Elles sont aujourd'hui conformes aux normes européennes et il a été prévu des équipements dans le domaine du développement durable. Des visites sont également organisées à partir de 14 heures.

Le MUR D'ARGENT : jusqu'à 1971, c'est sur celui-ci qu'avait lieu les paiements !!!!

Pour en savoir plus, c'est par ici

 

AVANT : nous sommes un pays de gastronome et ......

APRES : dans l'assiette, cuite à point, c'est une merveille !!!!

Reste le pot-au-feu, la tête de veau...... ce sera pour la prochaine fois !!!

Comments

[manoute]

Miam!Ca a l'air bien bon. Super excuse pour une sortie culturelle :oD