Et zou 2017 est en route .... au fait ???? BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2017 !!!!!!! Et en ce dimanche d'Epiphanie, la galette et une jolie bûche (parce que c'est trop bon ... et sans produits laitiers, ni gluten) Je vous souhaite une très belle journée !...

Qui dit Mardi Gras pense bugnes et beignets ... j'ai succombé à la tradition avec des bugnes briochées. Celles du commerce m'étant interdites pour cause de produits laitiers, j'ai trouvé une recette dans Marmiton et je l'ai modifiée à ma sauce. Et voilà...