Pâtes de fruits .....

Des pâtes de fruits .... mais avec quel fruit ????

J'en ai goûté dans un marché de Noël - J'ai trouvé cela si bon que j'ai voulu en faire à mon tour, surtout que cette année j'en ai récolté en quantités dans le jardin......

Vous avez trouvé ???

Ce sont de pâtes de fruits à la Butternut !!!

Pour la fabrication je n'ai pas utilisé une recette traditionnelle mais du Vitpris (on gagne beaucoup de temps ...).

Dans la boîte du Vitpris un petit livret avec des recettes - J'ai fait cuire la butternut, récupéré la chair puis suivi en tous points les instructions et les grammages. Seules modifications : du sucre roux non raffiné et un sachet de vanille en poudre (1 gr). 

C'est absolument délicieux !! Ceux qui ont goûté ont peiné à trouver, mais elles ont fait l'unanimité - Tellement d'ailleurs que j'ai du en refaire ....

Bonne soirée !!

Comments

[Pimprenelle38]

Elles ont l'air succulentes tes pâtes de fruits ! Je n'aurais pas eu l'idée d'utiliser des butternuts mais j'ai goûté récemment de la confiture potimarron vanille excellente, alors pourquoi pas ?!

Bisous

[manoute]

Elles etaient delicieuses :o)

[Astev]

Je ne connais pas du tout...

Je vais aller me renseigner sur le net pour voir ce que c'est exactement !

En tout cas, ça à l'air très appétissant et à la maison on aime la pâte de fruit alors... pourquoi pas essayer !

Bon weekend Minimum, bisouuuuuuuuus

[calamity cam]

Hoo là tu me prends par les sentiments!! ça m'a l'air tout simplement délicieux!!!!

[kakouette]

hum,ça donne envie tellement elles sont jolies ces friandises!! J'ai également apprécié tes cartes de voeux beaucoup plus originales que celles du commerce. pour finir meilleurs voeux et à très vite et surtout bonnes créations quelqu' elles soient.